توضیحات img

خوش آمدید

طرز تهیه ماکارونی بدون آبکش با مرغ و سبزیجات؛ روشی آسان و سریع_رستوران یاب

طرز تهیه ماکارونی بدون آبکش با مرغ و سبزیجات؛ روشی آسان و سریع_رستوران یاب

  • شهریور 15, 782
  • ‏0 لایک
  • مشاهده 41
  • 0 دیدگاه


ماکارونی فرمی بدون آبکش یک غذای آسان، سریع و خوشمزه است که تمام مواد آن در یک تابه پخته می‌شود. ترکیب مرغ، سبزیجات معطر و ادویه‌های خوش‌عطر، طعمی بی‌نظیر به این غذا می‌دهد. در این روش، ماکارونی مستقیماً در کنار مواد پخته شده و بدون نیاز به آبکش آماده می‌شود، که علاوه بر کاهش مراحل پخت، طعم دلپذیرتری نیز به ماکارونی می‌بخشد. مناسب برای روزهای شلوغ و مهمانی‌های ساده. امروز در رستوران یاب طرز تهیه ماکارونی بدون آبکش را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

پیاز 1 عدد (ریز خرد شده)
فلفل دلمه‌ ای 1 عدد (ریز خرد شده)
پیازچه کمی (ریز خرد شده)
مرغ 300 گرم (خرد شده به تکه‌های کوچک)
ماکارونی فرمی 200 گرم
رب گوجه‌ فرنگی 2 قاشق سوپ‌ خوری
نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، آویشن (هرکدام 1 قاشق چای‌خوری)

طرز تهیه ماکارونی بدون آبکش

مرحله اول: آماده سازی

پیاز، فلفل دلمه‌ای و پیازچه را ریز خرد کنید. مرغ را به تکه‌های کوچک خرد کنید.

ادامه مطلب
طرز تهیه نان کولیچه (شورمزه) مهاباد با بافت نرم و پف‌ دار_رستوران یاب

مرحله دوم: تفت دادن مواد

در یک تابه، کمی روغن بریزید و پیاز، فلفل دلمه‌ای و پیازچه را تفت دهید تا نرم شوند. مرغ خرد شده را به تابه اضافه کنید، همراه با نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه و آویشن. درِ تابه را بگذارید تا مرغ کاملا بپزد.

مرحله سوم: اضافه کردن رب

وقتی مرغ پخت، 2 قاشق رب گوجه‌فرنگی را در همان تابه تفت دهید تا رنگ رب باز شود. رب را با بقیه مواد مخلوط کنید.

مرحله چهارم: پخت

ماکارونی فرمی را مستقیماً به مواد اضافه کنید. 2 لیوان آب جوش به تابه اضافه کنید و درِ تابه را بگذارید. اجازه دهید ماکارونی به مدت 20-30 دقیقه بپزد تا آب جذب شود و ماکارونی کاملا نرم و خوش‌طعم شود (در حین پخت گاهی چک کنید). ماکارونی خوش‌طعم و آسان شما آماده است. در ظرف دلخواه سرو کنید و لذت ببرید. نوش جان

ادامه مطلب
طرز تهیه خورش تره کردی با گوشت خورشتی به روش سنتی

فوت و فن های دستور پخت ماکارونی آبکش

  1. می توانید از سبزیجات دلخواه داخل این ماکارونی استفاده کنید.
  2. حتما طبق نوشته روی بسته بندی ماکارونی را بجوشانید.
  3. می توانید از پوره گوجه فرنگی بجای رب استفاده کنید.
آخرین مطالب
ادامه مطلب
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی با سیب زمینی، غذای سریع و خوشمزه برای شام_رستوران یاب
  • اشتراک گذاری: