پنکیک کشمشی یکی از پنکیک های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. پنکیک های یکی میان وعده های بسیار خوشمزه و ساده ما هستند که شما می توانید برای صبحانه یا عصرانه استفاده کنید. در تهیه پنکیک ها از مواد بسیار مقوی استفاده می شود که بسیار سیر کننده می باشد و شما می توانید برای شروع یک روز پر انرژی استفاده کنید. امروز در رستوران یاب طرز تهیه پنکیک کشمشی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| تخم مرغ | 1 عدد |
| شکر | 3 ق غذا خوری |
| روغن مایع | 2 ق غذا خوری |
| شیر | 1 پیمانه |
| آرد | 1 پیمانه |
| کشمش | 1/3 پیمانه |
| زعفران | 1 ق غذا خوری |
| بیکینگ پودر | 1.5 ق چای خوری |
| وانیل | نوک ق چای خوری |
داخل یک کاسه تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا مواد یکدست شود و تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. آب یا شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود.
در ادامه باید آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و الک کنید. زعفران را به مواد اضافه کنید و هم بزنید و بعد مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. سپس کشمش را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
داخل تابه را کمی چرب کنید و بعد از مواد پنکیک را بریزید و صبر کنید تا روی پنکیک کمی حباب ایجاد شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر پخته شود و بعد به همراه عسل یا میوه دلخواه سرو کنید. نوش جان
رستوران یاب یک شبکه اجتماعی رستورانگردی و سفارش غذا هست که بهت کمک میکنه بهترین رستوران ها ,کافه ها و فست فود های اطراف خودت را پیدا کنی
تمامی حقوق نزد رستوران یاب محفوظ است
