شربت بهارنارنج یکی از نوشیدنی های سنتی و پرخاصیت ایرانی است که نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه فواید بسیاری برای سلامتی نیز به همراه می آورد. بهارنارنج با خواص آرامش بخش و ضد هیجانی خود، به کاهش سردرد های عصبی و میگرنی کمک می کند. این نوشیدنی در تقویت معده مؤثر است و می‌تواند تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را تسکین دهد. همچنین برای کنترل تشنج ها و بهبود حمله‌ه ای قلبی توصیه می شود. اگر از بی خوابی رنج می برید، نوشیدن مقداری شربت بهارنارنج پیش از خواب می تواند به شما کمک کند. علاوه بر این، بهارنارنج اشتها آور است و خاصیت ضد سرفه دارد. این شربت ساده و خوشمزه، انتخابی عالی برای روزهای گرم تابستانی است که هم خنک کننده است و هم حال و هوای شما را تازه می‌کند. امروز در رستوران یاب طرز تهیه شربت بهار نارنج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| شکر | ۲ لیوان |
| آب | ۱.۵ لیوان |
| عرق بهارنارنج | ۱ لیوان |
| آب‌لیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
| زعفران (اختیاری) | به مقدار دلخواه |
آب و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کاملا در آب حل شود.
پس از حل شدن شکر، عرق بهارنارنج را به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید شربت روی حرارت ملایم بجوشد تا به قوام برسد.
وقتی شربت به غلظت مناسب رسید، آب‌لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. این کار باعث می‌شود شربت شفاف تر شود و از شکرک زدن جلوگیری می‌کند. در صورت تمایل، مقداری زعفران دم کرده به شربت اضافه کنید تا عطر و رنگ زیباتری به آن بدهد. شربت را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کاملاً خنک شود. برای سرو شربت خنک شده را در لیوان بریزید. مقداری آب سرد و چند تکه یخ به آن اضافه کنید.برای تزئین می‌توانید از چند برگ نعنا یا برش‌های لیمو استفاده کنید.
رستوران یاب یک شبکه اجتماعی رستورانگردی و سفارش غذا هست که بهت کمک میکنه بهترین رستوران ها ,کافه ها و فست فود های اطراف خودت را پیدا کنی
تمامی حقوق نزد رستوران یاب محفوظ است
